本日、健康教室を開催しました!!

本日、健康教室を開催しました!!

暑い中、ご来場頂きまして誠にありがとうございました。

今回のテーマ『肥満』食べ過ぎを見直そう!でした。

 

 

JA 朝採れ野菜で作った

豆腐を使ったヘルシーチヂミと試食のトマトの梅酒マリネ

は大好評でした。

 

★豆腐を使ったヘルシーチヂミレシピ★

【材料】(67個分)

 木綿豆腐…1丁  塩…少々

 小松菜…40g   ごま油…適量

 桜海老…15g

 片栗粉…大さじ3~5

 

【作り方】

①木綿豆腐はしっかり水切りする。(キッチンペーパーで包み重石をする、またはレンジで2分温める)

②小松菜はレンジで温め火を通し、1cmの長さに切る。

③ボールに水切りした木綿豆腐・小松菜を入れ、塩・桜海老を加えて混ぜ合わせます。まとまるように調整しながら片栗粉を加えます。

④フライパンにごま油をひき、③を好みの大きさで並べ中火で両面焼きます。

⑤少し焦げ目がついたら完成です。お好みでつけダレをつけてお召し上がりください。

 

 

 

          ★トマトの梅酒マリネ★

次回、6月20日(木)

開催予定です!

テーマ『貧血』 鉄分を豊富に含む食材を知ろう!

駐車場にてJA の朝採れ野菜の販売もしています!

時間: 13時30分~14時30分

場所: コイケ薬局 プラスワン

スタッフ一同お待ちしております!