本日、健康教室を開催しました！！ テーマは『高尿酸血症』     試食に、きな粉と黒ゴマのマフィンと秋野菜の鶏肉リゾット をお出ししました   11月16日（木）は、 テーマ『続きを読む本日、健康教室を開催しました[…]

      (材料)　4人分　1人分約　267kcal オリーブオイル・大さじ2                                     にんにく・・・1片　　〈調味料〉 鶏肉・・・・続きを読む秋野菜の鶏肉リゾット[…]

今回は話題の難消化性デキストリンについてご紹介します。   ・難消化性デキストリンとは？ トウモロコシのデンプンから作られた水溶性の食物繊維のことをいいます。味もにおいもほとんどなく、熱や酸にも強いため様々な食品に応用さ続きを読む難消化性デキストリンとは！？[…]

            9/28に草加市勤労福祉会館にて料理教室を開催しました。 当日の朝は雨が降っていましたがほぼ全員の方が参加してくれました。  続きを読む料理教室を開催しました！[…]

本日は、お忙しい中、健康教室に いらして頂きありがとうございました     今回は、薬剤師が高血圧の薬について、 管理栄養士が減塩の工夫についてお話させて頂きました   JA の朝採れ野菜の続きを読む本日、健康教室を開催しました[…]

　　　　亜麻仁油 　アマニ油は、「亜麻」という植物の種からとれる油です。 　アマニ油が注目されている理由は、主成分であるオメガ3脂肪酸の「α-リノレン酸」を非常に豊富に含んでいるからです。 そのα―リノレン酸の働きによっ続きを読むアマニ油[…]

今が旬のさつま芋を使った簡単芋ようかんをご紹介します！             【材料（4人分）】　1人分：113kcal　 さつま芋…240ｇ（中1本） 牛乳続きを読む簡単芋ようかん[…]

    食事をする時には、主食、主菜、副菜の中でどれを先に食べていますか？ 最近、食事は、野菜から先に食べると良いと聞きますが どうしてでしょうか？？   ①  過食が予防できる &nbsp続きを読む野菜から食べましょう！！[…]

≪材料≫　2人分　エネルギー：約420kcal ・麦ご飯または、白米・・・300ｇ ・豚もも薄切り・・・120ｇ ・玉ねぎ・・・80ｇ ・油・・・適量 ・オクラ・・・20ｇ ・長芋・・・120ｇ ★調味料 ・醤油・・・大続きを読む豚肉＆オクラとろろ丼[…]

ブログページをリニューアルいたしました。今後はこちらのページより発信いたします。 以前のコイケ薬局のブログはコチラです。 https://ameblo.jp/koike-yakkyoku/