☆電子レンジで簡単!オートミール蒸しパン☆
【材料(2人分)】 198kcal/人
オートミール・・・60g
(インスタントオーツ)
牛乳・・・・・・120cc
卵・・・・・・・1個
砂糖・・・・・・20g
はちみつ・・・・5g
ベーキングパウダー・6g
*1歳未満の赤ちゃんには、はちみつをぬいて作ってください
【作り方】
① 電子レンジ対応のプラスチック容器(縦15cm×横15cm×深さ5cm程度の物)に入れたオートミールに牛乳を入れ、10分間置いてふやかす。
②①に、卵、砂糖、はちみつ、ベーキングパウダーを入れて、よくかき混ぜる。
③②にラップをして600wのレンジで5分加熱する。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。
☆ポイント☆
話題の食材「オートミール」を使った電子レンジで簡単に作れる蒸しパンです。粒の小さいインスタントオーツは小麦粉の代わりに、粒の大きいロールドオーツは、ご飯の代わりになります。オートミールは、食物繊維が豊富で、便秘予防、ダイエット効果もあります。また、血糖値が上昇しにくい低GI食品なので、糖尿病の方にもオススメです。