☆簡単にアレンジ出来る！！みそ玉☆　　　　　　　　

(材料) みそ玉　10個分　1個　約45kcal

味噌・・・・・・・・120ｇ　

かつお節・・・・・・・1パック

（具材）　　　　　　

　乾燥カットわかめ・・・適量  　　

　　万能ねぎ・・・・・・・適量　　　　　　

　切り干し大根・・・・・適量　

　　　桜海老・・・・・・・・適量

　　　花ふ・・・・・・・・・適量

 

(作り方)

• 味噌を12ｇずつ分ける。
• 味噌、かつお節をひとつまみ、お好みの具材を混ぜ合わせ、サランラップに空気を抜きながら包む。

• 輪ゴムやリボンなどをして、タッパーにいれて冷蔵庫で保存する。また、製氷皿に入れて冷凍庫で保存することも可能。

• みそ玉を、お椀に入れ、熱湯150ccを注ぐ。

 

 

 

☆ポイント☆

味噌汁に使う味噌は大豆を発酵させて作っているのでアミノ酸やビタミン類が豊富に含まれています。また、味噌に含まれている大豆イソフラボンやサポニンは、骨粗しょう症の予防、更年期障害の軽減などに有用と言われています。